Det er hyggeligt at grille. Man har et særligt fællesskab ved at have sine gæster stående i en kreds omkring en, mens man står iført forklæde og grillhandsker, rister alt fra store, lækre bøffer, nogle tykke pølser eller nogle saftige grøntsager, der skal være med til at gøre det hele lidt mere lækkert.

I grillsæsonen kan man let tænde op for den gamle weber kulgrill, der har tjent familien trofast i årevis, flere uger i streg, om man så vil gøre det i det fri eller under en presenning på en våd dag, men gør du dette længe nok, kan du måske også begynde at mærke nogle problemer med ryggen eller nakken.

Lav ændringer i dine kropsforhold

Der kan være mange grunde til, at du begynder at mærke eventuelle ømheder. Ligesom du kan få rygproblemer, hvis du står ved et for lavt køkkenbord, så kan du også komme ud for et lignende tilfælde ved grillen, og uden du ved, belaste dele af din ryg og nakke.

På samme måde kan du også komme ud for situationer, hvor du skal forberede større menuer og vil få travlt ved grillen. Her er der naturligvis den samme fare som før, at grillen ikke passer til din højde, men der kommer også den risiko, at du ved at vende og dreje dig for meget, kommer til at lave en forkert bevægelse i forsøget på at levere ting fra grillen til det store spisebord bag dig.

Ligeledes kan der også være helbredsproblemer ved at stå og få en masse røg op i ansigtet der kan påvirke luftvejene.

Potentielle løsninger

Det er klart at løsningen for en for lav grill vil enten være at sætte den på en stabil platform eller på anden måde hæve den med et godt fundament under sig.

I forbindelse med transporten af maden så er der muligheder for at investere i et grillbord som kan stå i forlængelse af grillen og som eventuelt – afhængig af størrelsen – kan bruges som en form for buffet bord til hele selskabet.

Hvad angår røgen og luftvejene, så kan man sige, at røgen er en del af det at grille, og det er med til at give smag. Virker det dog som om, at røgen generer helbredet for meget, så vil man på sigt være nødt til at kigge efter en anden grilltype, der ikke udleder så meget røg.

Gør det sundt at grille
Gør det sundt at grille

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.